Halo, para pengelana yang sedang terpukau oleh pesona Indonesia!
Pendahuluan
Halo, semuanya! Sebagai pecinta kuliner sejati, Mimin punya rekomendasi kuliner khas Solo yang siap bikin lidah bergoyang: Abon Varia! Bagi yang belum tahu, Abon Varia ini merupakan sajian abon yang punya cita rasa khas dan bikin ketagihan. Yuk, kita bahas lebih lanjut kuliner legendaris ini!
Sejarah Abon Varia Solo
Abon Varia Solo punya sejarah yang panjang, lho. Berawal dari sebuah industri rumah tangga kecil di tahun 1920-an, Abon Varia kini telah menjadi salah satu oleh-oleh wajib dari Solo. Pendiri Abon Varia, Pak Hartoyo, awalnya membuat abon untuk konsumsi keluarganya. Namun, kelezatan abonnya yang tak tertandingi membuat tetangga dan kerabat mulai memesan abon buatannya.
Keunikan Abon Varia Solo
Salah satu keunikan Abon Varia Solo adalah proses pembuatannya yang masih tradisional. Daging sapi berkualitas tinggi dimasak perlahan dengan bumbu rempah-rempah pilihan. Proses ini menghasilkan abon yang empuk, gurih, dan kaya rasa. Selain itu, Abon Varia juga tidak menggunakan bahan pengawet atau pewarna buatan, lho!
Proses Pembuatan Abon Varia
Ingin tahu bagaimana Abon Varia Solo dibuat? Yuk, kita intip prosesnya. Pertama-tama, daging sapi diiris tipis-tipis lalu direbus hingga empuk. Setelah itu, daging digeprek dan disuwir-suwir hingga lembut. Selanjutnya, daging disangrai dengan bumbu rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan merica. Proses sangrai ini dilakukan hingga daging kering dan berwarna kecokelatan.
Tips Menikmati Abon Varia
Abon Varia Solo punya banyak cara dinikmati. Kamu bisa menyantapnya langsung dengan nasi hangat, atau dicampur dengan tumisan sayuran. Selain itu, Abon Varia juga cocok dijadikan isian roti atau lauk untuk sarapan. Yang jelas, setiap gigitan Abon Varia akan memberikan sensasi gurih dan nikmat yang bikin kamu susah berhenti ngunyah!
Sejarah dan Keunikan
Abon Varia Solo merupakan kuliner tradisional Indonesia yang sudah melegenda. Asalnya dari Kota Solo, Jawa Tengah, abon ini sudah eksis sejak jaman dulu kala. Nama “Varia” sendiri diambil dari nama toko pertama yang menjual abon ini, yaitu Toko Varia.
Tak hanya terkenal di Solo, Abon Varia juga telah melanglang buana hingga ke pelosok negeri bahkan hingga mancanegara. Keistimewaannya terletak pada cita rasanya yang begitu gurih dan nikmat. Setiap gigitan abon akan memanjakan lidah dengan sensasi rasa yang tak terlupakan.
Abon Varia Solo memiliki tekstur yang halus dan lembut. Proses pembuatannya pun cukup unik. Daging sapi segar diolah dengan bumbu-bumbu pilihan kemudian dimasak selama berjam-jam hingga kering. Setelah itu, daging yang sudah kering dihancurkan dan disangrai hingga berwarna kecokelatan.
Selain rasanya yang gurih, Abon Varia Solo juga memiliki aroma yang sangat menggoda. Tak heran jika banyak orang yang ketagihan dengan kuliner satu ini. Abon Varia Solo biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih. Namun, tak jarang juga disantap sebagai camilan atau oleh-oleh khas Solo.
Abon Varia: Cita Rasa Khas Solo yang Menggoda Selera

Source www.bukalapak.com
Bicara soal kuliner khas Solo, tak lengkap rasanya jika melewatkan Abon Varia. Abon yang satu ini punya cita rasa yang khas dan bikin nagih. Tapi, tahukah kamu bagaimana Abon Varia dibuat? Yuk, simak proses pembuatannya berikut ini!
Bahan dan Proses Pembuatan
Abon Varia menggunakan bahan dasar daging sapi pilihan yang berkualitas. Daging ini kemudian diolah dengan teknik khusus yang menghasilkan tekstur yang empuk dan rasa yang gurih. Proses pembuatan Abon Varia cukup rumit dan memakan waktu. Namun, hasilnya pasti akan membuatmu ketagihan!
Langkah pertama dalam membuat Abon Varia adalah merebus daging sapi hingga empuk. Setelah empuk, daging ditiriskan dan kemudian disuwir-suwir. Suwiran daging ini kemudian dimasak kembali dengan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan kemiri. Proses memasak ini dilakukan dengan api kecil hingga daging menjadi berwarna kecoklatan dan kering.
Setelah kering, abon ditiriskan kembali dan kemudian digoreng dengan sedikit minyak hingga berwarna keemasan. Proses penggorengan ini bertujuan untuk membuat abon semakin garing dan renyah. Setelah digoreng, abon diangkat dan kemudian dikemas dalam kemasan yang kedap udara. Nah, Abon Varia siap disajikan dan dinikmati!
Kegunaan dan Kelebihan Abon Varia
Siapa yang tidak kenal Abon Varia? Abon yang diproduksi di Solo, Jawa Tengah ini punya banyak kegunaan dan kelebihan. Abon Varia tidak hanya bisa disantap langsung, tapi juga bisa jadi topping makanan atau campuran masakan, bikin makanan jadi makin sedap!
Variasi Penggunaan Abon Varia
Kalau Mimin biasanya nikmatin Abon Varia dengan nasi hangat atau sebagai teman lauk lainnya, Mimin juga suka pakai Abon Varia sebagai taburan mi instan, bubur, atau nasi goreng. Rasanya yang gurih dan sedikit manis bikin makanan jadi makin nikmat.
Tapi, jangan membatasi Abon Varia hanya sebagai topping. Abon ini juga bisa jadi campuran masakan, lho. Mimin pernah coba bikin tumis sayuran dengan tambahan Abon Varia. Wah, hasilnya bikin ketagihan! Sayurannya jadi lebih berbumbu dan gurih.
Selain itu, Abon Varia juga bisa jadi isian risoles, pastel, atau lumpia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut bikin isian ini jadi favorit keluarga.
Kelebihan Abon Varia
Bukan cuma penggunaannya yang beragam, Abon Varia juga punya beberapa kelebihan yang bikin kamu wajib cobain. Pertama, Abon Varia terbuat dari daging sapi asli, jadi rasanya gurih dan tidak amis. Selain itu, Abon Varia juga diproduksi dengan standar keamanan pangan yang tinggi, jadi kamu nggak perlu khawatir soal kebersihannya.
Kedua, Abon Varia dikemas dalam kemasan yang praktis, jadi mudah dibawa dan disimpan. Ketiga, Abon Varia punya harga yang terjangkau, jadi kamu bisa menikmatinya tanpa bikin dompet jebol.
Jadi, tunggu apa lagi? Langsung aja cobain Abon Varia, makanan serbaguna yang bikin makanan jadi makin sedap!
Tips Menikmati dan Membeli Abon Varia
Source www.bukalapak.com
Abon Varia Solo, sajian kuliner khas Jawa Tengah ini telah memikat hati banyak orang dengan cita rasanya yang gurih dan menggugah selera. Tak heran, banyak wisatawan yang memburu oleh-oleh satu ini saat bertandang ke Kota Bengawan. Nah, buat kamu yang ingin menikmati kelezatan Abon Varia Solo, Mimin punya beberapa tips nih yang bisa kamu simak.
Menikmati Abon Varia
Cara paling nikmat menikmati Abon Varia Solo adalah disantap bersama nasi hangat. Rasanya yang gurih dan sedikit manis akan berpadu sempurna dengan nasi pulen yang baru matang. Tak perlu banyak-banyak, satu sendok makan Abon Varia sudah cukup untuk menambah cita rasa santapanmu.
Selain disantap langsung, Abon Varia Solo juga cocok dipadukan dengan lauk pauk lainnya. Misalnya, kamu bisa menambahkan Abon Varia ke dalam masakan tumisan, mie instan, atau aneka jenis salad. Dengan sentuhan Abon Varia, hidangan sederhana sekalipun akan terasa lebih istimewa.
Membeli Abon Varia Asli Solo
Untuk mendapatkan Abon Varia asli Solo, Mimin sarankan kamu untuk membelinya di toko oleh-oleh terpercaya. Biasanya, toko-toko tersebut menjual berbagai macam oleh-oleh khas Solo, termasuk Abon Varia. Pastikan kamu memilih toko yang memiliki reputasi baik dan sudah berdiri cukup lama.
Ketika memilih Abon Varia, perhatikan tekstur dan warnanya. Abon Varia asli Solo memiliki tekstur yang agak kasar, tidak terlalu kering, dan berwarna cokelat keemasan. Hindari membeli Abon Varia yang teksturnya terlalu halus atau berwarna terlalu pucat, karena kemungkinan besar sudah dicampur dengan bahan lain.
Selain itu, pastikan kamu membaca label kemasan dengan cermat. Pilih Abon Varia yang dibuat dari daging sapi asli dan tidak mengandung bahan pengawet berbahaya. Abon Varia asli Solo biasanya memiliki masa simpan yang cukup lama, sekitar 6-12 bulan jika disimpan dalam wadah kedap udara.
Harga dan Tips Hemat
Harga Abon Varia Solo bervariasi tergantung pada ukuran dan kualitasnya. Biasanya, Abon Varia Solo dijual dalam kemasan 100 gram, 250 gram, dan 500 gram. Kamu bisa memilih ukuran kemasan sesuai dengan kebutuhan.
Nah, buat kamu yang ingin berhemat, Mimin punya tips nih. Kamu bisa membeli Abon Varia Solo secara online. Saat ini, sudah banyak toko online yang menjual Abon Varia Solo dengan harga yang lebih murah dibandingkan dengan toko offline. Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan promo atau diskon menarik jika berbelanja online.
Jadi, tunggu apalagi? Yuk, nikmati kelezatan Abon Varia Solo bersama nasi hangat atau lauk pauk kesukaanmu. Jangan lupa untuk membeli Abon Varia asli Solo di toko oleh-oleh terpercaya, ya. Selamat mencoba!
Jelajahi pesona Indonesia yang memukau dengan membaca artikel menarik di jalansolo.com!
Berbagilah keajaiban ini dengan teman dan keluarga Anda dengan membagikan artikel yang menginspirasi ini.
Dari bentang alam yang menakjubkan hingga budaya yang kaya, Indonesia menawarkan pengalaman yang tak terlupakan. Jelajahi dahaga Anda akan petualangan dan temukan sisi lain negeri kita yang indah.
Jangan lewatkan kesempatan untuk membaca artikel menarik lainnya yang akan membawa Anda ke perjalanan virtual yang luar biasa. Setiap cerita akan mengungkap pesona tersembunyi Indonesia, menginspirasi Anda untuk menjelajah lebih banyak.
Mari bersama-sama kita dukung pariwisata lokal dengan membagikan dan membaca artikel yang luar biasa ini. Nikmati keindahan Indonesia, dan ciptakan kenangan tak terlupakan bersama jalansolo.com!