Selamat datang, penjelajah yang budiman, di tanah air Indonesia yang memesona!
Kuliner Legendaris Es Campur Solo

Source mamikos.com
Hai, para pecinta kuliner! Apakah kamu salah satu penggemar es campur? Kalau iya, kamu wajib banget mencoba es campur Solo. Minuman segar khas Kota Bengawan ini sudah melegenda sejak dulu dan memiliki cita rasa yang bikin ketagihan.
Kelezatan Es Campur Solo
Es campur Solo tersaji dalam mangkuk besar yang berisi aneka isian menggugah selera. Ada potongan buah segar seperti nangka, melon, pepaya, dan alpukat. Ditambah pula dengan cincau hitam yang kenyal, kacang merah yang manis, tape ketan yang legit, dan cendol yang lembut. Semua bahan ini dipadukan dengan gula jawa cair dan es serut halus, menghasilkan perpaduan rasa yang luar biasa.
Saat menyantap es campur Solo, kamu akan merasakan kesegaran dari buah dan es, kenikmatan dari cincau dan cendol, serta manisnya gula jawa dan kacang merah. Perpaduan rasa ini begitu sempurna, membuatmu ingin menyantapnya lagi dan lagi.
Tak heran jika es campur Solo menjadi salah satu kuliner khas Solo yang paling digemari. Kelezatannya sudah melegenda, bahkan mengundang banyak wisatawan untuk datang dan mencobanya.
Asal Mula Es Campur Solo
Hai, pecinta kuliner Nusantara! Es campur Solo, minuman segar yang melegenda, punya sejarah yang tak kalah menarik. Bersiaplah untuk menyelami kisah manisnya dalam artikel ini.
Penemu Es Campur Solo: Tukiman, Legenda Pedagang Es Keliling
Pada awal dekade 1950-an, di tengah hiruk pikuk kota Solo, seorang penjual es keliling bernama Tukiman terinspirasi oleh jajanan tradisional seperti kolak dan es serut. Ia lantas bereksperimen dengan bahan-bahan sederhana, menciptakan racikan unik yang membangkitkan selera.
Bahan-Bahan Rahasia: Perpaduan Kolak dan Es Serut
Resep Tukiman menggabungkan es serut yang menyegarkan dengan kolak manis yang terdiri dari kacang merah, nangka, dan gula aren. Sentuhan akhir berupa santan yang lembut menambahkan kekayaan rasa, menciptakan harmoni yang sempurna.
Dari Gerobak Keliling ke Kedai Legendaris
H2>
Seiring ketenaran es campur Solo yang kian melambung, Tukiman akhirnya membuka kedai tetap di Pasar Gede, pusat kuliner kota Solo. Kedai sederhana itu pun menjadi ikon bagi para penggemar kuliner, yang rela antre berjam-jam demi mencicipi cita rasa istimewa es campur Tukiman.
Warisan Kuliner yang Abadi
Hingga kini, es campur Solo masih menjadi primadona di berbagai penjuru Indonesia. Resep asli Tukiman telah diwarisi oleh generasi penerusnya, memastikan kelestarian rasa yang telah memikat hati selama puluhan tahun. Es campur Solo telah menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan kuliner Nusantara, disukai dari Sabang sampai Merauke.
Bahan dan Penyajian
Es campur Solo, minuman menyegarkan khas kota Bengawan Solo, siap memanjakan lidah Anda. Salah satu kunci kelezatannya terletak pada bahan-bahan yang digunakan.
Berbagai macam buah dan kacang berpadu harmonis dalam semangkuk es campur Solo. Kacang merah yang lembut, nangka yang manis, tape ketan yang legit, dan alpukat yang creamy menjadi isian utama. Tak ketinggalan, es serut yang halus sebagai pendingin yang sempurna.
Saat mencicipi es campur Solo, bersiaplah untuk merasakan sensasi kesegaran yang luar biasa. Buah-buahan yang manis berpadu dengan es serut yang dingin, menghasilkan kombinasi rasa yang menyegarkan. Tekstur kacang merah yang lembut dan tape ketan yang legit menambah sensasi kenyang yang pas.
Setiap suapan es campur Solo adalah perpaduan sempurna antara kesegaran, kenikmatan, dan kekayaan rasa. Tidak salah jika minuman ini menjadi salah satu kuliner legendaris yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Solo.
Cita Rasa Khas
Source mamikos.com
Sobat kuliner, adakah yang nggak kenal es campur Solo? Minuman menyegarkan khas Kota Bengawan ini memiliki cita rasa khas yang menggoyang lidah. Manisnya legit, asamnya segar, dan gurihnya bikin ketagihan. Perpaduan sempurna ini membuat es campur Solo jadi favorit banyak orang.
Rasa manis legit es campur Solo berasal dari gula jawa yang digunakan sebagai pemanis. Sementara rasa asamnya berasal dari buah-buahan segar seperti nanas, belimbing, dan kadang kedondong. Nah, rasa gurihnya yang khas didapat dari santan kelapa yang dicampurkan ke dalam es campur. Santan kelapa ini membuat es campur Solo terasa lebih creamy dan nikmat.
Selain cita rasanya yang khas, es campur Solo juga punya tampilan yang menggoda. Warna-warni buah segar yang dicampurkan ke dalamnya membuat es campur Solo terlihat segar dan menarik. Saat disajikan, biasanya es campur Solo diberi taburan kacang tanah dan biji selasih yang menambah tekstur renyah dan kenyal.
Menikmati es campur Solo saat cuaca panas adalah surga dunia. Manis, asam, dan gurihnya berpadu sempurna menyegarkan tenggorokan dan mengembalikan semangat. Pokoknya, kalau ke Solo, jangan lupa cobain es campur khasnya, ya! Dijamin nggak akan kecewa.
Tempat Menikmati Es Campur Solo
Halo, pembaca setia! Bagi kalian yang sedang mencari kesegaran di Kota Solo, Mimin punya rekomendasi kuliner yang wajib kalian cicipi: es campur Solo. Kudapan khas ini bisa dijumpai di berbagai warung dan restoran, lho. Nah, salah satu yang paling terkenal adalah Es Campur Pak Supar.
Es campur Solo merupakan perpaduan manis, gurih, dan segar dalam satu mangkuk. Bahan utamanya terdiri dari es serut, cincau hitam, kacang hijau, kolang-kaling, cendol, biji mutiara, dan sirup merah. Tak ketinggalan, topping kelapa parut dan susu kental manis yang menambah kelezatannya.
Es Campur Pak Supar
Es Campur Pak Supar adalah salah satu destinasi kuliner legendaris di Solo. Warungnya yang sederhana selalu ramai oleh pengunjung, baik warga lokal maupun wisatawan. Yang menjadi daya tarik istimewa dari es campur Pak Supar adalah perpaduan bahan-bahannya yang pas. Cincau hitamnya kenyal dan tidak berbau langu, sementara biji mutiaranya lembut dan manis. Ditambah dengan cendol yang gurih dan susu kental manis yang creamy, dijamin bikin lidah bergoyang!
Selain rasanya yang nikmat, Es Campur Pak Supar juga ramah di kantong. Kalian bisa menikmati kesegaran es campur ini hanya dengan merogoh kocek sekitar Rp5.000,00. Warung Es Campur Pak Supar berlokasi di Jalan Veteran, Solo, dan buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 17.00 WIB. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi es campur legendaris ini, ya!
Nah, selain Es Campur Pak Supar, masih banyak lagi warung dan restoran di Solo yang menyajikan es campur yang tidak kalah enak. Misalnya, Es Campur Pak Darso di Jalan Slamet Riyadi, Es Campur Mbak Ning di Jalan Gatot Subroto, dan Es Campur Sriwedari di kawasan Taman Sriwedari.
Kalau kalian punya rekomendasi es campur Solo yang wajib dicoba, jangan ragu untuk berbagi di kolom komentar, ya! Yuk, kita jelajahi kuliner khas Solo bersama-sama!
**Bagikan Keindahan Indonesia!**
Jelajahi pesona Indonesia yang memukau bersama {jalansolo.com}. Temukan artikel eksklusif yang akan membawa Anda ke dunia petualangan yang menakjubkan.
Nikmati berselancar di ombak Pantai Kuta, jelajahi keajaiban Danau Toba, atau mendaki ke puncak Gunung Rinjani. Kami menyajikan panduan lengkap untuk membantu Anda merencanakan perjalanan impian.
Namun, jangan berhenti di situ! Masih banyak keajaiban Indonesia yang menanti untuk dijelajahi. Bagikan artikel kami dengan teman dan keluarga Anda, dan ajak mereka bersama dalam perjalanan yang tak terlupakan.
Selain itu, jangan lewatkan artikel menarik lainnya di situs kami yang akan menginspirasi Anda:
* Surga Tersembunyi di Sumbawa Barat
* Pesona Alam Air Terjun Jaran Goyang
* Petualangan Berlayar ke Kepulauan Seribu
Jelajahi keindahan Indonesia bersama {jalansolo.com}. Bagikan artikel kami, baca artikel menarik lainnya, dan rasakan keajaiban Indonesia bersama kami!